Le Relais des Etaliers à fait de le choix de vous proposer une viande de qualité issue d'une filière d'éleveurs. 

Cette filière est constituée d'éleveurs qui travaillent chaque jour dans le but de développer un mode d'élevage vertueux et sain pour tous. Dans un objectif de stabilité et de durabilité des filières, les prix d’achat des animaux sont définis en concertation entre les éleveurs engagés et les professionnels de la viande. Ainsi, les éleveurs s’assurent une rémunération juste et stable tout au long de l’année.

Les éleveurs de la filière contribuent au quotidien au mieux manger des consommateurs.
 
En effet, les conditions d’élevage respectent :
 
  • le bien-être des animaux : nourris avec des aliments naturels provenant de la ferme  ;
  • l’environnement : grâce à des pratiques en ferme qui protègent la ressource en eau, la biodiversité et la santé des sols ;
  • et les Hommes : en leur offrant une viande de qualité qui est tendre en bouche, sans OGM et sans pesticide grâce au travail des éleveurs en amont. 

En bref, en choissisant notre viande vous contribuez à un mode d'élevage respecteux tout en faisant plaisir à vos papilles !